La prima serata è stata dedicata alla cinematografia, ospite d’onore Sergio d’Offizi.
«L’acqua bolle. Se vi annoio ditemi pure così, come disse Alberto.» Queste le parole pronunciate da Sergio d’Offizi – direttore della fotografia della maggior parte dei film del grande attore Alberto Sordi – ospite d’onore della serata inaugurale de “cene d’autore”, svoltasi venerdì 6 maggio presso il ristorante “Il Chiostro” (c/o Hotel Palazzo Sant’Elena) sito in via D. della Rocca 4 a Foggia. Il primo appuntamento conviviale è stato dedicato alla cinematografia e grazie alla presenza del maestro d’Offizi i presenti hanno potuto ascoltare racconti inediti ed esilaranti della vita sul set conditi da ricordi ed episodi riguardanti l’attore purtroppo scomparso. Per condividere con il grande pubblico questo pezzo di storia che negli anni è stato custodito intatto nella sua memoria, d’Offizi ha deciso di immortalare i ricordi sulle pagine di un libro inedito intitolato “Sordi ed Io” che molti dei presenti hanno voluto acquistare per mettere a fuoco le vicende lasciate in sospeso dal maestro durante la serata «per il gran numero di episodi e per lasciar mangiare in pace» tutti i commensali. Discreti ma piacevoli, gli interventi sono stati effettuati durante le portate del menù curato dallo chef Ciro Maurizio Vellonio, recentemente insignito del “collegium cocorum”, la più ambita onorificenza italiana conferita ai professionisti del settore. Nell’attesa di risotto con telline e filetto di orata in guazzetto la gente ha potuto anche degustare le colonne sonore di alcuni dei film più famosi del cinema suonati dal quartetto “Italian Quartet” che ha saputo impreziosire con le sue note un’atmosfera calda, un locale gremito e ovattato dalla luce delle candele. L’iniziativa è stata supportata dai consigli artistici della dott.ssa Maurizia Pavarini e del dott. Pino Bruno de “La Bottega dell’Attore”, le serate conviviali sono in numero di cinque e la prossima è prevista per venerdì 13 maggio con il tema della Fotografia per scoprire “il gusto di catturare” con ospite il fotografo Luca De Michele ed avrà inizio alle ore 21sempre presso “Il Chiostro”.
